Кава, чай, напої

У меню будь-якого бару, ресторану, кафе та тим більше кав’ярні окрема роль відводиться напоям. Міцний еспресо, ароматний і ніжний латте, ірландський крем, заспокійливий м’ятний чай або тонізуючий чай з імбиром —, що зігріває, це лише малий список популярних замовлень закладів громадського харчування. Чайний та кавовий бум припадає на ранкові години та обід. Увечері частіше замовляють прості коктейлі та розслаблюючі складні напої.

Щоб задовольнити потреби відвідувачів, закладу громадського харчування необхідно завжди мати гарний асортимент чаю, кави, какао, безалкогольних освіжаючих та тонізуючих напоїв.

Компанія Top Horeca спеціалізується на продажі аксесуарів, обладнання, посуду, напоїв та продуктів для HoReCa. У нас можна замовити корисні товари із доставкою по всій Україні. Якщо ви шукаєте, де купити цю продукцію гарантованої якості недорого, запрошуємо познайомитись із пропозиціями нашого каталогу. Скористайтеся консультацією менеджера, щоб швидко сформувати набір чаїв, кави та інших напоїв, які прикрасять та розширять ваш асортимент.

Чайні тенденції 2024 року

За кілька століть чай проник у всі культури та континенти, розкриваючи теплі обійми та даруючи моменти перепочинку у стрімкому сучасному житті. Сьогодні цей напій переживає бурхливе відродження, чому сприяє зростаюча кількість різноманітних смаків — виробники пропонують чаї з різним складом, причому іноді — зовсім без чайного листа. Фруктові, ягідні, трав’яні збори, традиційні чорний, білий та зелений — асортимент чаю на ринку величезний.

Чай постійно конкурує з кавою за популярністю. І залишається одним із найпоширеніших напоїв у закладах громадського харчування. Такі позиції в меню, як «післяобідній англійський чай» або «китайська чайна церемонія» користуються популярністю, що вказує на бажання гостей отримати унікальні і захоплюючі враження від чаювання поза домом. При цьому гарно поданий гарний чай суттєво збільшує вартість чека, тому що до нього часто замовляють десерт.

Чай більше не просто напій, що завершує трапезу. Це занурення у різні чайні культури та традиції. А ще споживачі все більше уваги приділяють екологічній безпеці покупки, тому для кафе чи ресторану важливо купувати чай у перевіреного постачальника. Пропонуючи великий вибір чаїв, оригінальний рецепт або спосіб приготування чаю, кав’ярня може зайняти свою нішу та вигідно виділитися на тлі конкурентів.

Кавові тенденції 2024 року

Кава — один із найпопулярніших напоїв у світі. Їм насолоджуються люди різного віку та верств суспільства. Вся кава, що вирощується в комерційних цілях, потрапляє в частину земної кулі, яка називається «Кавовим поясом». Ця область відрізняється родючим ґрунтом, помірною вологістю та температурою, великою кількістю сонячних днів на рік.

Основні сорти кави — арабіка та робуста. Coffea Arabica складає приблизно 70% комерційної кави у всьому світі. У цього сорту більш плоскі та довгі зерна, ніж у Робусти. Арабіку вирощують у високогір’ї. Напої з неї виходять м’якими, ароматними, з низьким вмістом кофеїну. Робуста складає близько 30% світового виробництва кави та майже повністю поставляється з деяких частин Південно-Східної Азії, Центральної та Західної Африки та Бразилії. Ці зерна менші за розміром, ніж зерна арабіки, містять більше кофеїну і часто використовуються в сумішах та розчинній каві.

При цьому сьогоднішні поціновувачі кави шукають унікальні смаки та враження. Їх часто цікавить кава конкретного походження чи з певними смаковими характеристиками. Заклади, в яких кава — один з головних напоїв, намагаються здивувати гостей особливою рецептурою приготування, пропонуючи «кави по-турецьки», «кави на вугіллі» та інші звучні варіанти. Відповідно вимоги до сировини у них дуже високі. Якщо ви шукаєте, де можна купити хорошу каву, зверніть увагу на наш каталог. Найкращі сорти кави від провідних світових виробників ми зібрали для вас на одному сайті.

Купити каву, чай, напої в Україні

Інтернет-магазин Top Horeca пропонує купити недорогу каву, чай, какао, концентрати напоїв для простого та швидкого приготування їх у стаціонарній та виїзній кав’ярні, у кафе формату «на виніс». У нас можна замовити набори чаю, необхідний обсяг традиційних та екзотичних сортів.

Ми пропонуємо конкурентні ціни та програму лояльності для постійних покупців. Зв’яжіться з менеджером, щоб уточнити, скільки коштує продукція за її регулярного замовлення. Ми не пропонуємо товар дешево. Ми гарантуємо найкращу комерційну пропозицію на найкращу продукцію.